Noël & Nouvel An : voir la carte traiteur
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Pizzas

Pizza 4 formaggi

Une pizza gourmande qui ravira les amoureux de fromages. Montasio AOC, gorgonzola, fontal et mozzarella fior di lattte : voici les 4 principux ingrédients qui composent la pizza 4 formaggi de Mamma Mozza.

La pâte est une pâte à pizza gourmet : le fond de la pizza gourmet se distingue par son volume : souple, aéré et léger à la fois. La pizza bénéficie d’une pâte très hydratée au levage lent avec levain et ajout d’eau de mer microfiltrée.

Ingrédients

Sauce tomate Mutti, mozzarella fior di latte, Montasio AOC, Fontal, Gorgonzola

Allergènes

Gluten, soja, lait

La pizza
12 €
Préparation
8 à 10 min au four à 180 °C
Selon disponibilité
Mulhouse : 03 89 36 80 03
Lutterbach : 03 89 62 94 94
Sausheim : 03 89 61 41 87

Traiteur événementiel

Selon disponibilité en boutique ou sur commande par téléphone 48 heures à l'avance.